Details
De druiven van “Il Vero Siciliano” worden geteeld in de heuvels rond de Etna en wanneer ze rijp zijn, blijven ze een paar dagen langer aan de druivenstok hangen om nog een geconcentreerder en dikker, rijker sap te krijgen. Door rijping in grote eiken vaten gedurende 6 maanden verkrijgt “Il Vero Siciliano” de juiste complexiteit. Deze wijn heeft ook een klein zoetje zoals de “Ripasso” uit Veneto.
De wijn is gemaakt van 3 inheemse rassen nl. Nero d’Avola, Nerello Mascalese en Frappato. Geen lichte terrasslobber met zijn 15 alcohol percentage!
Additional Information
| Ranking | No |
|---|---|
| Producer | No |
| Land | Italie |
| Region | Sicilië |
| Grape | ........ |
| Volume | 0,75 l |
| To taste in | Wijnbar BOTTLES NEXT DOOR te Sas van Gent |
