Details
Jean Francois Carrel is een bijzonder getalenteerd wijnmake en mede-eigenaar van Domaine Puydeval. Bij het wijn maken heeft hij zo zijn eigen ideeën. In plaats van de verschillende cépages pas vlak voor de botteling te assembleren, doet hij dit al in een veel vroeger stadium.
De kleur is erg donker en dicht, met paarse noten. De neus is ook zeer dicht met braambessenjam noten en munt noten. Een krachtige wijn die een paar jaar in de kelder kan staan!
Additional Information
| Ranking | No score |
|---|---|
| Producer | Jeff Carrel |
| Land | France |
| Region | Languedoc |
| Grape | Carignan, Syrah |
| Volume | 0,75 l |
| To taste in | Wijnbar BOTTLES NEXT DOOR te Sas van Gent, Restaurant Bottles te Sas van Gent |
