TENUTA ROMANA Cuvee Bianco INTEGRITAS ITALIE 2022

Tenuta Romana vertegenwoordigt een kwaliteit, excellentie en typische selectie van wijnen gemaakt door de ervaring van enkele van de beste producenten, oenologen en agronomen in heel Italië. Ikzelf heb 3 van de 5 geproduceerde wijnen permanent in mijn assortiment opgenomen en aan jullie de eer om ze te kopen en te kunnen drinken. Wijnprofessional Luca Maroni, geboren in Rome in 1961, ademt wijn. Hij heeft zijn eigen proefmethode waar hij wijnen beoordeelt op consistentie, balans en integriteit. Elk onderdeel kan maximaal 33 punten krijgen met een maximaal totaal van 99 punten. In zijn beoordeling neemt hij de levensduur van de wijn mee, de balans en harmonie in de wijn, het smaakbouquet, de zuiverheid en de geur. Hieronder zijn commentaar over TENUTA ROMANA Cuvée Bianco: “Tenuta Romana presenteert drie wijnen van zeldzame analytische en zintuiglijke waarde. Integritas Bianco geeft zichzelf met een geur, met een elegantie van noten die op een overtuigende, zachte manier al onze receptoren omhult.”, aldus Luca Maroni die deze wijn met 95 punten heeft beoordeeld. Deze witte cuvée is een blend van Viognier, Chardonnay, Trebbiano, Sauvignon. Integritas betekent in het Latijn zuiverheid wat tot uitdrukking komt in de fruitgeur van deze cuvée, waarvan het aroma verleidelijk wordt door zijn exotische en bloemige intensiteit. Geur en zachtheid van het fruit staan ​​aan de expressieve top en onthullen deze witte wijn met zijn oprechte bloemenparfum. Zachte, ronde, elegante smaak, met een uitgebalanceerde zuurgraad. Deze wijn past goed bij kruidige voorgerechten en visgerechten.