Details
De appellatie ‘Terrasses du Larzac’ is een sub-AOC van de Languedoc, gelegen aan de voetheuvels van Larzac. Dit gebied kent (dankzij zijn micro-klimaat) een uitgesproken mediterraan terroir. De wijnen zijn verfijnder en beslist complexer dan de belendende gemeenten, waar het niet alleen warmer is, maar ook droger. De cepages zijn vooral Rhône-rassen, te weten Syrah, Grenache en Mourvedre. De wijn krijgt na zijn alcoholistische vergisting nog een rijping mee van 3 maanden op eik.
Additional Information
| Ranking | No |
|---|---|
| Producer | No |
| Land | France |
| Region | Languedoc |
| Grape | ........ |
| Volume | 0,75 l |
| To taste in | Wijnbar BOTTLES NEXT DOOR te Sas van Gent |
