Adega Vila Real PREMIUM RED Douro Portugal 2017

Adega Vila Real maakt heerlijk individuele wijnen in het centrum van de beroemde Dourovallei, die voornamelijk bekend staat om Port. Deze wijn heeft ook zeker een hechte link met Port. Omdat Port maar gemaakt mag worden tot aan een vastgesteld quota, kan er van de resterende oogst alleen nog 'standaard' tafelwijn gemaakt worden, zij het dan wel van druiven van zeer hoge kwaliteit. Van deze druiven wordt ook deze premium Tinto gemaakt: Touriga Nacional, Touriga Franca en Tinta Roriz, de meest gewenste rassen voor het maken van kwaliteitsport. Deze rassen staan bekend om wijnen voort te brengen met geconcentreerde, intens fruitige smakendie erg geschikt zijn om op vat te rijpen om lang bewaard te kunnen worden. De Vila Real heeft dan ook een rijping van 12 maanden gehad op Amerikaans eiken. De geur is rijk en complex en heeft tonen van bramen, kruiden en cassis. De smaak is vol en stevig en heeft tonen van chocolade, bosvruchten en specerijen. Deze wijn past prima bij gerechten met gegrild vlees, barbecues en stevige kazen.