BOCCANTINO Primitivo Appssite Uve Leggermente Salento Puglia Italie 2022

Puglia bevindt zich in de hiel van de Italiaanse laars en je vindt er alles wat je zou verwachten van een Italiaanse regio: eeuwenoude dorpjes die trots hun geschiedenis dragen, idyllische landschappen bezaaid met olijfbomen, een keuken die niet moet onderdoen voor andere regio’s in Italië, de zee en prachtige stranden… Susumaniello is één van de zeldzaamste en oudste druivenrassen ter wereld die tot voor kort bijna was uitgestorven. Hij staat alleen nog aangeplant in de hak van Italië rond Brindisi in Puglia. Een complexe wijn met aroma's van rood fruit, kruidige toetsen en een lange afdronk. Deze Boccantino is gemaakt van 70% Primitivo en 30% Susumaniello. Het is een dieprode wijn met purperen reflecties. In de geur intense aroma's van rood fruit. In de smaak tonen van rood fruit en kruidige toetsen. Een complexe wijn met een aangename, lange afdronk. Drink dit bij rood vlees, Hammen, Aperitief, gedroogd vlees, Charcuterie