Bodegas Murviedro Sericis Cepas Viejas Monastrell Alicante Spanje 2018

In het Spaanse zuiden ligt het wijngebied Alicante. Deze streek staat vooral bekend om zijn zondoorstoofde, krachtige wijnen van de Monastrell-druif. ‘Cepas Viejas’ betekent vrij vertaald oude druiven ofwel oude stokken. De druiven, afkomstig van deze oude wijngaarden, leveren zeer geconcentreerd fruit en hierdoor wijnen met een extreem volle en rijke structuur. Bekroond met goud en 90 punten in de beroemde Franse wijngids, Gilbert & Gaillard. Intense rode kleur met paarse tinten. Aroma’s van zeer rijp fruit op een achtergrond van geroosterd eikenhout met elegantie. Vlezige, complexe smaak, met een zalvend gehemelte, evenwichtige tannines en een geroosterde afdronk. Sericis Cepas Viejas Monastrell is ideaal bij rood vlees, wildvlees, traditionele stoofschotels, gekruide gerechten en sterke, goed gerijpte kazen.