Famiglia Nunzi Conti Chianti Classico Toscane Italia 2020 DOCG

Voor de Nunzi Conti Familie begon hun avontuur in de wijnhandel aan het einde van de jaren 1800, toen de jonge Gualtiero Nunzi zijn kleine dorpje in de Toscaanse bergen verliet en verhuisde naar Florence. Hij nam een reeks verschillende, winstgevende banen aan en na slechts een paar jaar was hij in staat om zijn droom waar te maken; namelijk de aankoop van de eerste wijngaarden in Mercatale Val di Pesa, in het hart van de Chianti Classico. Wanneer Gualtiero overleed, erfde zijn oudste zoon Antonio de wijnmakerij. Antonio geloofde sterk in de kracht van het gebied voor de wijnbouw en was één van de oprichters van het Consorzio del Vino Chianti Classico Gallo Nero. Een paar jaar na het einde van de tweede wereld oorlog nam Antonio's broer Gualtiero Armando het roer van de wijnmakerij over. Hij verliet zijn succesvolle bedrijf in de koffie-industrie en het richtte zijn focus op de wijnbouw. Gualtiero Armando werd één van de belangrijkste figuren in de geschiedenis van zowel de familie, de wijnmakerij als de lokale wijnindustrie. Op 26 mei 1970 werd hij vice-voorzitter van het Consorzio Vino Chianti Classico en hield de rol van president tussen 1994 en 1997. Met zijn ondernemende aanpak plantte hij nieuwe wijngaarden, kocht meer land en bouwde een winstgevende en efficiënte wijnmakerij met inachtneming van de schoonheid en de aard van de buitengewone landschap van de Chianti-heuvels. In 1965 kocht hij de 15e eeuwse Villa Pfancani dat Villa Barberino later werd genoemd. De villa is een mooi voorbeeld van de extravagante huizen die de adellijke families van Florence bouwden in de meest pittoreske gebieden van hun landgoederen. Vandaag blijft de Villa en de omliggende land het hart van de Nunzi Conti familielandgoed en wordt het gerund door zijn zoon Maurizio en zijn kleinkinderen Antonio en Isabella, die worden bijgestaan door wijn-maker Giampaolo Chiettini. Zij hebben dezelfde passie en toewijding voor de wijnmakerij als de jonge Gualtiero aan het einde van de jaren 1800. Renovatie werk werd uitgevoerd op het landgoed en de originele gebouwen zijn gerestaureerd in hun oude glorie met voldoende ruimte voor de kelders. De vinificatie kelders bevinden zich in een prachtig 18e eeuwse omgebouwde hooischuur, terwijl de vaten worden opgeslagen in de oude kelders die dateren uit de jaren 1400. De wijngaarden, olijfboomgaarden en bossen van de Villa Barbarino Estate van de Nunzi Conti Family liggen in een van de mooiste delen van de Chianti Classico Fiorentino Area. Tenuta Villa Barberino is gelegen in een gebied dat, dankzij het milde en zonnige klimaat, is gebruikt voor de wijnbouw voor vele eeuwen. Het landgoed beslaat 80 hectare, waarvan 27 hectare wijngaarden en 12 hectare olijfgaarden. Hier biedt de bloeiende natuur een thuis voor een rijke verscheidenheid aan flora en fauna. Zoals het label van de Chianti Classico Nunzi Conti toont, leven in dit gebied enkele lokale dieren, zoals geiten, wilde zwijnen, fazanten en hazen. De rijkdom van het gebied heeft het mogelijk gemaakt de wijngaarden van buitengewone variëteit en leeftijd te cultiveren. In deze wijngaarden, sommige met wijnstokken van meer dan 30 jaar oud, hebben ze vooral lokale druiven zoals Sangiovese, Colorino en Canaiolo evenals een klein deel van de internationale rassen zoals Merlot en Cabernet Sauvignon. De kelders bevatten meer dan 80 houten vaten en 19 roestvrij stalen vaten, met een totale capaciteit van ongeveer 1500 hectoliter. Het klassieke Chianti gebied geniet van warme droge zomers en milde winters met voldoende neerslag. De nabijheid van de Toscaanse huevels rond Firenze (Florence) zorgen voor de broodnodige afkoeling tijdens de nachten. De ondergrond waar onder andere de sangiovese druiven op groeien bestaat uit een mix van kalksteen en mergel wat de wijnen van Nunzi Conti wat finesse meegeeft. Officieel moet een Chianti Classico van minimaal 80% sangiovese gemaakt worden, dat is ook het geval bij deze Chianti Classico. De overige 20% mag ingevuld worden met druiven naar keuze. Chianti Classico heeft sinds 1996 de hoogste Italiaanse kwalificering, namelijk DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita). Het zwarte haantje, de Gallo Nero, op de hals van fles laat zien dat het een Chianti Classico betreft waarvan de producent is aangesloten bij een consortium van wijnboeren in de Chianti Classico. Ook moet een Chianti Classico een 0,5% meer alcohol bevatten dan een gewone Chianti en moet minimaal 12% zijn. Deze Chianti is gemaakt van minimaal 80% Sangiovese aangevuld met andere lokale rode druivensoorten . Gisting geschiedt in roestvrij stalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur met behulp van inheemse gisten. Rijping 50% in roestvrijstalen tanks, 50% in houten vaten gedurende minstens 8 maanden, gevolgd door minimaal 3 maanden rijping in de fles. Robijnrood van kleur. In de neus typische bloemige en rood-fruitige aroma’s en met een lichte minerale toets. De smaak opent onmiddellijk en resoluut, met versheid en fruitige tonen gevolgd door een aangename finale met een vleugje balsamico.