Details
Eugenio Bustos arriveerde 129 jaar geleden in de Uco-vallei en plantte de eerste Malbec uit Frankrijk, die hij kreeg als betaling voor de verkoop van zijn beste paarden. Zo ontstond in 1890 Finca La Celia, genoemd ter ere van zijn dochter. Met meer dan 125 jaar is La Celia de oudste wijnmakerij in de Uco-vallei in Mendoza. Valle de Uco is een wijnbouwgebied ten zuidwesten van Mendoza, in Argentinië. Gelegen langs de Tunuyán-rivier, wordt de Uco-vallei algemeen beschouwd als een van de beste wijnregio’s in Mendoza en heel Argentinië. De jaarlijkse gemiddelde temperatuur is 14 ° C en de hoogten variëren van 900 tot 1200 meter boven zeeniveau.
De smaak is complex, met nadruk op het fruit. En dan met name het frisse zwart fruit zoals zwarte kersen en bramen. De Cabernet Franc is kruidig met een bijdrage van grafiet (mineraal). Dit alles in combinatie met vanille en mokka, smaken afgegeven door de vatrijping. Heeft een gladde textuur, zoete tannines en een elegante afdronk.
Drinken nu tot 2035.
Additional Information
Ranking | No |
---|---|
Producer | No |
Land | Argentina |
Region | Mendoza |
Grape | Cabernet Franc |
Volume | 0,75 l |
To taste in | Wijnbar BOTTLES NEXT DOOR te Sas van Gent |