Details
Dat deze wijnboer wijn kon maken, was wel duidelijk. Niet voor niks werd hij eerder al verkozen tot jonge wijnmaker van het jaar in de Pfalz. Met deze Chardonnay maakt hij nu internationaal furore.
Tijdens de AWC in Wenen (een internationaal hoog aangeschreven wijnconcours) behaalde deze Chardonnay Spätlese 2019 in de categorie Chardonnay de eerste plaats! Dan zou je deze wijn gerust mogen beschouwen als één van de beste Chardonnay’s uit Duitsland.
Deze monocepage (100% Chardonnay) is licht goudgeel van kleur met strogele tinten en mooie aroma’s van perzik, ananas en amandelen. Elegant en verrassend spannend voor een Chardonnay, zeer fris in de aanzet en rijk in de afdronk.
Door zijn volheid zeker een maaltijdwijn. Lekker bij gekruide vissoorten en lichte vleesgerechten.
De wijn geeft veel volume, maar is nog steeds extreem delicaat en fris dankzij de milde zuurgraad.
Kortom een wijn die je geproefd moet hebben. Een wijn die zeker terugkomt op de wijnkaart van BOTTLES NEXT DOOR. Hopen dat we weer snel open mogen, maar jullie kunnen hem nu alvast thuis drinken! SUCCES!
Additional Information
| Ranking | No |
|---|---|
| Producer | Weinhaus Franz Hahn |
| Land | Germany |
| Region | Pfalz |
| Grape | Chardonnay |
| Volume | 0,75 l |
| To taste in | Wijnbar BOTTLES NEXT DOOR te Sas van Gent |
